設施農業(yè)是近年來越來越受到關注的一種現代農業(yè)生產方式。在環(huán)境相對可控條件下,采用工程技術手段,進行農作物高效生產的一種現代農業(yè)設施設備。設施農業(yè)能夠為植物生產提供適宜的生長環(huán)境,使其在舒適的生長空間內,健康生長,從而獲得較高經濟效益。設施農業(yè)屬于高投入高產出,資金、技術、勞動力密集型的產業(yè)。設施農業(yè)涵蓋設施種植、設施養(yǎng)殖和設施食用菌等。在中國,設施農業(yè)的發(fā)展也逐漸成熟,正成為推進農村現代化的重要手段。
一、中國設施農業(yè)的起源
中國設施農業(yè)的歷史可以追溯到20世紀初,那時候,一些外國人在中國投資建設的洋花園開始在中國萌芽。隨著時間的推移,這些洋花園逐漸演化為設施農業(yè),開始生產蔬菜和水果等農作物。到了上世紀90年代,中國設施農業(yè)得到了更多重視和推廣,很多地方都開始建設設施農業(yè)生產基地,搭建溫室和大棚等設備,用更科學的方式栽種農作物。在中國的北方,以山東壽光為代表的城市開始大力推廣冬季蔬菜設施栽培,使得一些農民在冬季也能進行蔬菜生產,從而使壽光成為中國設施農業(yè)發(fā)展的重點地區(qū)。
二、中國設施農業(yè)的發(fā)展現狀
隨著中國農業(yè)的發(fā)展,設施農業(yè)也得到了越來越多的關注和推廣。中國目前設施農業(yè)的規(guī)模不斷擴大,技術水平也越來越高,已經在很多地方得到了廣泛的應用。目前,設施農業(yè)在中國分為三種生產方式:一是高科技智能玻璃溫室種植,主要用于生產蔬菜和花卉等,有利于保護農作物免受自然災害和惡劣氣候影響;二是塑料薄膜大棚種植,主要用于生產水果等,可以控制光照和濕度等因素,使農作物更適應生長環(huán)境;三是冬暖式日光溫室,主要用于在北方冬季進行蔬菜生產。
目前,中國設施農業(yè)已經逐漸成熟,不僅在技術水平上取得了很大進步,而且在生產規(guī)模上也不斷擴大。2019年,中國設施農業(yè)的總面積已經超過2億畝,產值達到了1.3萬億元,設施農業(yè)已經成為中國農業(yè)的重要組成部分之一。
三、中國設施農業(yè)未來的發(fā)展方向
隨著智能化、信息化技術的不斷進步,智能化技術在設施農業(yè)上的應用越來越廣泛。在國家在國家相關政策的和資本的加持,設施農業(yè)發(fā)展逐漸朝向智能化規(guī)模化發(fā)展,大型的智能溫室工廠化種植受到投資者的青睞,各地大型的設施農業(yè)園區(qū)如雨后春筍般崛起,農作物產量和產品品質得到極大提升,中國的農民也不再像祖輩一樣面朝黃土背朝天的辛勤勞作了,從傳統(tǒng)的農民搖身一變成為了農業(yè)產業(yè)工人,不僅提高了收入也降低了勞動強度。
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